Showing posts with label Kuzhambu varieties. Show all posts
Showing posts with label Kuzhambu varieties. Show all posts

Vengaya Vatha Kuzhambu / பெரிய வெங்காய வத்தகுழம்பு

›
Ingredients Big onion : 1 cup ( Chopped) Tamarind juice : 2 cups Sambar powder ...
5 comments:

Bonda Mor Kuzhambu / போண்டா மோர்குழம்பு

›
Ingredients Yogurt     : 1 cup Grated coconut : 1/2 cup Coriander seeds : 2 tnsp Channa dal        : 1 tbsp Green chillies    : 4...

Manathakkali Vathal Kuzhambu / மணத்தக்காளி வத்தல் குழம்பு

›
Ingredients Manathakkali vathal                     : 2 tsps Tamarind water                             : 2 cups Sambar powder      ...

Sundakkai Vatha kuzhambu / சுண்டைக்காய் வத்தக் குழம்பு

›
Ingredients Sundakkai vathal / Turkey berry   : 15  Tamarind water                             : 2 cups Sambar powder               ...

Saravana bhavan style tiffin sambar

›
Ingredients Cooked toor dal       : 3/4 cup Small Onion            : 8 to 10 nos   Tomato                    : 1  Carrot          ...

Raw mango Sambar / மாங்காய் சாம்பார்

›
Ingredients Raw mango             : 1  Toor dal                   : 3/4 cup Small onion             : 10 nos Tomato               ...
1 comment:

Chinna vengayam Poondu vatha kuzhambu / Poondu Kuzhambu

›
Ingredients  Tamarind            ; 1 lemon size Shallots / chinna vengayam   ; 1/4 cup ( peeled) Garlic                            ...

Thattai Payir Kuzhambu / Karamani Kuzhambu

›
Ingredients  Karamani / Thattai payir           : 1 cup Small onions                           : 1/2 cup Tomato                    ...
1 comment:

Chinna Vengaya Vatha Kuzhambu (Pearl Onion in Spicy Tamarind Gravy)

›
Ingredients Chinna Vengayam / Pearl onion       : 1 cup ( skin removed) Tamarind juice                                : 2 cups Samb...

Field Beans Thenga Aracha Kuzhambu

›
Ingredients Fresh Field beans   : 1 cup Urad dal                :  1 tsp Fenugreek seeds   : 1/4 tsp Red chillies          : 8 nos...

Omam Vatha Kuzhambu

›
Ingredients Tamarind water        : 2 cups Sambar powder       : 1 1/2 tbsps Omam / Ajwain        : 1 tsp Gingelly oil            ...

Simple Tomato Kurma - Side dish for Idly/ Dosa

›
Ingredients  Tomatoes       : 3  Chopped onion   : 1/2 cup Red chilly powder   : 3/4 tsp  Green chilly             : 1 Coriander ...
4 comments:

Paruppu Urundai Mor kuzhambu with step-by-step pictures

›
Ingredients  Toor dal : 1 cup  Curd      : 2 cups  Grated coconut   : 1/2 cup Green chillies       : 4 nos Red chillies         :...
5 comments: